Para el próximo otoño 2025, la ciudad de Madrid contará con un nuevo espacio gastronómico. Se trata del Callejón de NUGA Castellana, un paseo peatonal con más de 4.600 metros cuadrados que promete ser el centro de encuentro de los madrileños. En este espacio se dará cita innovación culinaria con una amplia variedad gastronómica. Bares, restaurantes, música en directo y mucho más se podrá encontrar en esta zona.
El Callejón será el núcleo de NUGA Castellana, una manzana diseñada para vivir, trabajar y disfrutar que promete transformar el estilo de vida en Madrid, aspirando a convertirse en su epicentro urbano. Ubicado en el icónico Paseo de la Castellana, integrará viviendas, oficinas, áreas comerciales, una oferta gastronómica única y servicios de bienestar, en una de las zonas más privilegiadas de la capital. Concebido como un oasis para quienes buscan una vida moderna y flexible, combinará tradición y modernidad en un solo espacio, con la gastronomía como su elemento central y distintivo.
El Callejón de NUGA: un paseo gastronómico
El Callejón de NUGA contará con un paseo exterior con vegetación natural, suelo adoquinado y acceso peatonal, donde se ubicará en concepto tipo mercado, una variedad de bares y restaurantes con acogedoras terrazas donde poder compartir una comida junto a compañeros de trabajo o amigos.
La parte interior de El Callejón de NUGA contará con luz natural bajo un lucernario y tres barras, que ofrecerán cocina ininterrumpida a lo largo del día con lo mejor de la escena madrileña. Se podrá disfrutar desde el arte del tapeo en su máxima expresión hasta platos estrella de chefs con renombre, como la cocina de Ugo Chan, restaurante Estrella Michelín, que mantendrá su ubicación actual, ahora formando parte de NUGA Castellana.
El Callejón de NUGA estará abierto a todo tipo de gustos y perfiles, a los vecinos del barrio de Nueva España, a los trabajadores de las oficinas, a la gente que busca un espacio único en el centro de Madrid. Se accederá con entradas desde las cuatro calles de la manzana; el Paseo de la Castellana, Doctor Fleming, Félix Boix y Carlos Maurrás.
Si Madrid es el hub gastronómico del momento…NUGA será el food hall de referencia en el norte de la capital
Además de Ugo Chan, hay otros restaurantes como L’Entrecote Café de París que mantendrán su ubicación en El Callejón de NUGA. El proyecto cuenta con más locales donde se irán incorporando nuevos nombres a lo largo de los próximos meses.
Un clásico renovado diseñado por quienes mejor conocen la exclusividad del barrio
El diseño del proyecto, con un estilo clásico renovado, corre a cargo de Broadway Malyan y Proyecto Singular, quienes se han inspirado en la rica historia del barrio, conocido como el edificio Corea, en Costa Fleming -lugar donde habitaban los marines americanos de la base de Torrejón durante los años 60 y donde se hablaba en inglés-. En NUGA Castellana, el equipo de interiorismo ha buscado un equilibrio entre lo antiguo y lo moderno. Con accesos estratégicos que conectan con las calles que rodean la manzana, NUGA Castellana se revela como un tesoro oculto, una cáscara que invita a explorar su núcleo vibrante.
El diseño audaz y la cuidada combinación entre usos residenciales, comerciales, de ocio y de oficinas, harán de NUGA Castellana el nuevo epicentro de referencia de Madrid, un espacio que celebrará la diversidad y la creatividad: un lugar para vivir, crecer y disfrutar.
